martes, 16 de noviembre de 2010

TELEMEDICINA ENTRE EL LENGUAJE VERBAL Y NO VERBAL

1. Argumente las distancias conceptuales entre la comunicación verbal y no verbal presente en la atención médico - paciente de la TELEMEDICINA, según las prácticas que viene adelantando la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia:
www.telemedicina.unal.edu.co


La TELEMEDICINA, programa hecho con el fin de brindar un tutor practico y comodo a personas que no tienen un acceso completo a un medico, ha llegado a tal punto que es parcialmente util en el campo medico, el lenguaje no verbal, es de vital importacia en la conclusion de un diagnostico, permite visualizar el estado fisico del paciente de manera optima y clara, es asi como en la TELEMEDICINA, a pesar de implementar el uso de la comunicacion por WEB CAM, no posee una visualizacion optima del paciente.
La comunicacion verbal, crea un entorno que puede proporcionar confianaza a el paciente, la TELEMEDICINA implementa una metodo de comunicacion verbal que puede que facilite la interaccion con el usuario.
Se concluye que la comunicacion verbal y no verbal, son complementarias y hacen que el habito medico sea mas concreto y viable, por ende la TELEMEDICINA carece de esa esencia que hace a la consulta medica presencial un habito que facilite la labor del medico.



2. Según el programa de TELEMEDICINA denominado "DOCTOR CHAT", de la Fundación Santa Fe en Bogotá, analice en ese espacio virtual de relación médico - paciente, los aspectos kinésicos, paralingüísticos y proxémicos de esta comunicación.
http://www.fsfb.edu.co/doctorChat/

La relacion medico paciente esta mediada por una rutina que por constumbre es realizada en cada consulta, esta rutina puede que no sea necesaria, pero para la satisfaccion del paciente puede que si lo sea; la proxemia, es de gran importacia en el acto de consulta medica, especialmente en las personas de tercera edad, por ende, la TELEMEDICINA, que carece de proximidad e interaccion fisica entre medico paciente, no satisface totalmente una consulta medica hecha por este medio.
Los aspectos kinesicos, develan problemas o enfermedades que con la descripcion del estado fisico por parte del paciente no los haria, no obstante, la TELEMEDICINA por tener una via de comunicacion visual por internet, puede que no sea lo suficientemente util para caracterizar y llevar a cabo un buen diagnostico del estado del usuario.
La confianza y la pertinencia de una consulta medica, esta mediada tambien por los aspectos paralinguisticos, que fortalecen y proporcionan credibilidad a este espacio, pero siendo complementada por los demas aspectos representativos en el acto medico.


3. Argumenta tu propia visión sobre la práctica de la TELEMEDICINA.

 La TELEMEDICINA, puede resultar util en algunos casos clinicos, en donde solo se limite a la resolucion de dudas y concejos de medicamentos relacionados con eventos que no posean mayor importancia, la ausencia de los aspectos que rigen un acto medico de consulta, hacen que la TELEMEDICINA no sea un medio completamente viable para la conclucion de un diagnostico pertinente.

lunes, 1 de noviembre de 2010

ENTRADA 9: Identificación de Fuentes de Información para apoyo al Proceso de Enseñanza Aprendizaje

MECANISMOS DE TRANSPORTE
  


Transporte
El transporte en la celula es un mecanismo utilizado para el correcto funcionamiento de la celula y todo lo que esta compuesto por esta, es empleado por las membranas, en funcion del paso de moleculas, iones y otros elementos.

Los gases, las pequeñas moleculas no cargadas y el agua, pasan facilmente a tavez de la membrana sin ninguna ayuda suplementaria. En cambio otras moleculas como la glucosa, iones y moleculas polares cargadas, necesitan de una ayuda adicional como un tranportador que facilite el paso de estas.
TRANSPORTE ACTIVO
Este mecanismo de transporte permite a la membrana transportar sustancias disueltas desde regiones de menor concentración a otras de mayor concentración (en contra del gradiente). Es un proceso que requiere de energía (ATP),  La célula utiliza transporte activo en tres situaciones: cuando una partícula va baja concentracion a la alta concentración, cuando las partículas necesitan la ayuda que entra en la membrana porque son selectivamente impermeables, y cuando las partículas muy grandes incorporan y salen de la célula. Utilizan Energia para activar estos canales (hidrolizan ATP).
Extisten tres clases de tranportadores activos:
  • Uniportadores: son proteínas que transportan una molécula en un solo sentido a través de la membrana.
  • Antiportadores: incluyen proteínas que transportan una sustancia en un sentido mientras que simultáneamente transportan otra en sentido opuesto.
  • Simportadores: son proteínas que transportan una sustancia junto con otra, frecuentemente un protón (H+).


EJ.: Canal Sodio (Na+) Potasio (K+)
Canal de Na+ y K+

Transporte activo primario: Bomba de sodio y potasio antiporte

Se encuentra en todas las células del miadismo, encargada de transportar los iones potasio que logran entrar a las células hacia el interior de éstas, dando una carga interior negativa y al mismo tiempo bombea iones sodio desde el interior hacia el exterior de la célula (axoplasma), sin embargo el número de iones Na + (con carga positiva) no sobrepasa al de iones con carga negativa dando por resultado una carga interna negativa. En caso particular de las neuronas en estado de reposo esta diferencia de cargas a ambos lados de la membrana se llama potencial de membrana o de reposo-descanso.

Transporte activo secundario o contransportadores

Una molecula se mueve a favor del gradiente de concentracion, mientras que otra en el mismo canal se mueve en contra del gradiente concentracion y a expensas de la energia empleada de la primera molecula.

EJ: Canal de Calcio (Ca++)
Es una proteína de la membrana celular de todas las células eucariotas. Su función consiste en transportar calcio iónico (Ca2+) hacia el exterior de la célula, gracias a la energía proporcionada por la hidrólisis de ATP, con la finalidad de mantener la baja concentración de Ca2+ en el citoplasma que es unas diez mil veces menor que en el medio externo, necesaria para el normal funcionamiento celular. Se sabe que las variaciones en la concentración intracelular del Ca2+ (segundo mensajero) se producen como respuesta a diversos estímulos y están involucradas en procesos como la contracción muscular, la expresión genética, la diferenciación celular, la secreción, y varias funciones de las neuronas. Dada la variedad de procesos metabólicos regulados por el Ca2+, un aumento de la concentración de Ca2+ en el citoplasma puede provocar un funcionamiento anormal de los mismos. Si el aumento de la concentración de Ca2+ en la fase acuosa del citoplasma se aproxima a un décimo de la del medio externo, el trastorno metabólico producido conduce a la muerte celular. El calcio es el mineral más abundante del organismo, además de cumplir múltiples funciones.

TRANSPORTE PASIVO
Este mecanismo de transporte es efectuado a favor del gradiente de concentracion (de mayor concentracino a menor concentracion), durante el cual la célula no gasta energía, este proceso celular pasivo se realiza por difusión.

TRANSPORTE EN MASA

ENDOCITOSIS

La endocitosis es el proceso celular, por el que la célula mueve hacia su interior moléculas grandes o partículas, englobándolas en una invaginación de su membrana citoplasmática, formando una vesícula que luego se desprende de la pared celular y se incorpora al citoplasma. Esta vesícula, llamada endosoma, luego se fusiona con un lisosoma que realizará la digestión del contenido vesicular.
Existen dos procesos:
  • Pinocitosis: consiste en la ingestión de líquidos y solutos mediante pequeñas vesículas.
  • Fagocitosis: consiste en la ingestión de grandes partículas que se engloban en grandes vesículas (fagosomas) que se desprenden de la membrana celular.
Endocitosis mediada por receptor o ligando: es de tipo especifica, captura macromoleculas especificas del ambiente, fijándose a través de proteínas ubicadas en las membrana plasmatica (especificas). Una vez que se unen a dicho receptor, forman las vesiculas y las transportan al interior de la célula. La endocitosis mediada por receptor resulta ser un proceso rápido y eficiente.

Exocitosis

Es la expulsión de sustancias como la insulina a través de la fusión de vesículas con la membrana celular.

La exocitosis es el proceso celular por el cual las vesículas situadas en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmática, liberando su contenido.
La exocitosis se observa en muy diversas células secretoras, tanto en la función de excreción como en la función endocrina.
También interviene la exocitosis en la secreción de un neurotransmisor a la brecha sináptica, para posibilitar la propagación del impulso nervioso entre neuronas. La secreción química desencadena una despolarización del potencial de membrana, desde el axón de la célula emisora hacia la dendrita (u otra parte) de la célula receptora. Este neurotransmisor será luego recuperado por endocitosis para ser reutilizado. Sin este proceso, se produciría un fracaso en la transmisión del impulso nervioso entre neuronas.


REGISTRO DE FUENTES A LA LUZ DE LA NORMA

WIKIPEDIA: Transporte celular [En linea] 2010. http://es.wikipedia.org/wiki/Transporte_celular [Citado el 1 de noviembre del 2010]

ENTRADA 8: Evaluación de la literatura y sus resultados

ESTRUCTURA Y FUNCION DE LA MEMBRANA 

COMPOSICION 
La membrana plasmica o membrana celular está compuesta por lipidos (30-70%), proteinas (20-70%) y carbohidratos (7%); en los lipidos delimitan la membrana por una bicapa lipídica (Cabeza polar hidrofilica y Cola apolar hidrofobica), principalmente son fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), encontramos tambien colesteroles unidos a las cabezas polares (que ayudan a mantener una estabilidad de fluidez contra los cambios de temperaturas) y ácidos grasos saturados e insaturados (a mayor grado de instauración mayor fluidez, y a mayor grado de saturación menor fluidez). Unidos a los fosfolipidos encontramos proteinas ancladas a las membranas (utilizadas para el trasporte celular), caracterizadas por proteinas perifericas o extrinsecas, y proteinas integrales o transmembranales (con dominios extracelular, tranmembranales y citoplasmicos). Los carbohidratos están en la membrana unidos covalentemente a las proteínas o a los lípidos. Pueden ser polisacáridos u oligosacáridos. Se encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix, sus funciones principales son dar soporte a la membrana y colaboran en la identificación de las señales químicas de la célula.

Composición Membranal

MOSAICO FLUIDO
Este modelo hace referencia a la estructura de la membrana plasmática y a el estudio de interacciones hidrófilas o enlaces no covalentes como puentes de hidrógeno. En la membrana plasmática, los lípidos se disponen formando una bicapa. Las proteínas se intercalan en esa bicapa de lípidos dependiendo de las interacciones con las regiones de la zona lipídica. Existen dos tipos de proteínas según su disposición en la bicapa:
  • Proteínas integrales (o intrínsecas). Embebidas en la bicapa lipídica, atraviesan la membrana una o varias veces, asomando por una o las dos caras (proteínas transmembrana); o bien mediante enlaces no covalentes, uniones hidrofobicas o covalentes con un lípido o a un glúcido de la membrana. El aislamiento de ella requiere la ruptura de la bicapa.
  • Glucoproteínas. Se encuentran atravesando toda la capa de la membrana celular, su nombre es debido a que contiene glúcidos.
  • Proteínas periféricas (o extrínsecas). A un lado u otro de la bicapa lipídica, pueden estar unidas débilmente por enlaces no covalentes, uniones electroestaticas o hidrofobicas. Fácilmente separables de la bicapa mediante soluciones salinas, sin provocar su ruptura. Aparecen en la membrana interna y carecen de proteínas transmembranas.
Este modelo fue desarrollado para demostrar la asimetría entre ambas capas, lo que explicaría porque no entran los mismos nutrientes que los que salen.

FUNCIONES y PROPIEDADES DE LAS MEMBRANAS
La membrana plamica posee funciones y propiedades elementales para el correcto funcionamiento de la celula, estas  son:

  • Delimitar la celula.
  • Resguardar el contenido citoplasmatico.
  • Permitir el funcionamiento celular con minima interferencia externa.
  • Barrera selectiva para la inmobilizacion de sustancias.
  • Respuesta a estimulos externos.
  • Sitios de actividad bioquimica.
  • Contibuye a las interacciones intercelulares.
  • Propiedades de fluidez como en acidos grasos y coresterol.
  • Propiedades de asimetria como en fosfolipidos, proteinas y carbohidratos.
  • Propiedades de movilidad como en fosfolipidos y proteinas.
DIFERENCIAS ENTRE CELULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS

PROCARIOTAS

ADN localizado en una región: Nucleoide, no rodeada por una membrana.
Células pequeñas 1-10 µm
Ausencia de desarrollo de tejidos membranosos
Ausencia de mitocondrias: las enzimas para la oxidación de moléculas orgánicas están ligadas a las membranas

EUCARIOTAS

Núcleo rodeado por una membrana. Material genético fragmentado en cromosomas formados por ADN y proteínas.
células grandes (10-100 µm)
Presenta huso mitótico, o alguna forma de ordenación de microtúbulos.
Los organismos multicelulares muestran desarrollo de tejidos
Las enzimas están en las mitocondrias
Las enzimas para la fotosíntesis se empaquetan en los cloroplastos.
Flagelos compuestos, formados por tubulina y otras proteínas


CRITERIO DE EVALUACION

  • URL [#1]
http://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_plasm%C3%A1tica

VALIDEZ
La informacion de esta publicacion es veridica, no existen contradicciones y los datos son concretos y demostrables.


PERTINENCIA
La pertinencia de la publicacion es oportuna, en un campo adecuado a la informacion solicitada.

CONFIABILIDAD
De acuerdo a la informacion que facilita la publicacion, es posible confiar y hacer referencia a esta, por su informacion bien argumentada y basada en planteamientos veridicos.

RELEVANCIA
Su grado de relevancia, es complementario con los enlaces que este facilita para el grado de profundizacion que el usuario necesite, segun su necesidad de investigacion.

ACTUALIDAD
Actualmente y de acuerda a los avances investigativos y de desarrollo, la publicacion esta al dia y vigente en sus enlaces.

  • URL [#2]
 http://html.rincondelvago.com/celulas-procariotas-y-eucariotas_1.html


VALIDEZ
La publicacion presenta un sustento valido a lo que refiere en lo propuesto por el tema.


PERTINENCIA
Es adecuada a lo que expone, confiere informacion solidad bien presentada.

CONFIABILIDAD
En un campo cientifico, es posible hablar de informacion valida y confiable, puesto a que profundiza y argumenta en referencia al tema.

RELEVANCIA
Es destacable desde el punto de especificacion y presentacion del tema.

ACTUALIDAD
Su ubicacion en la web es vigente al dia de hoy, y su informacion es referente en el campo biologico actual.

BIBLIOGRAFIA

WIKIPEDIA. Membrana Plasmatica [En linea] 2010.
http://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_plasm%C3%A1tica [Citado el 1 de Nobiembre del 2010]

RINCON DEL VAGO. Celulas procariotas y eucariotas [En linea] 2010. http://html.rincondelvago.com/celulas-procariotas-y-eucariotas_1.html [Citado el 1 de Nobiembre del 2010]
 



viernes, 29 de octubre de 2010

ENTRADA 7: El sendero de la Cita


MITOCONDRIA
                            ESTRUCTURA

Estructura Mitocondrial
La mitocondria es una organela capas de producir energia; en su estructura interior existe una matriz acuosa rica en proteinas polares, es notable dos membranas, una que limita con el exterior y otra ubicada en el interior en forma muy plegada, en el espacio intermembrenoso tambien se encuentra esta matriz proteica.

El numero de mitocondrias presente en la celula, es proporcional a la necesidada de una celula en producir energia, es asi como en las neuronas y celulas musculares la cantidad de mitocondrias presentes es excesiva a comparacion de otras celulas.



                                                     
                                      FUNCION
La Funcion fundamental que caracteriza a la mitocondria es el proceso de generacion de energia (ATP) a partir de tres ciclos, Glucolisis, Cilco de Krebs y Cadena transportadora de electrones.

GLUCOLISIS.

Es el primero proceso de generacion de Energia, sus reacciones se dan en el exterior de la mitocondria, donde a partir de glucosa y por medio de 10 pasos se llega a piruvato, objetivo final de este proceso.


 
GLUCOLISIS
 
CILCO DE KREBS
A partir del Piruvato formado en la glucosa, donde este reaciona con la CoenzimaA-SH y NAD+, da como producto Acetil-CoA, compuesto inicial del ciclo de krebs.
CICLO DE KREBS
 
CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES

Las coenzimas NADH oxidadas son los activadores de este proceso, por cada Coenzima NADH reducida se producen 2.5 ATP y por cada FADH2 se producen 1.5 ATP.

CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES
TITULOS Y URL DE ARTICULOS RELACIONADOS

ADN MITOCONDRIAL
        http://www.iqb.es/monografia/fichas/ficha027.htm

GLUCOLISIS 
        http://es.wikipedia.org/wiki/Gluc%C3%B3lisis

CICLO DE KREBS 
        http://www.monografias.com/trabajos46/acido-citrico-krebs/acido-citrico-krebs.shtml

CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES
        http://portales.educared.net/wikiEducared/index.php?title=Cadena_transportadora_de_electrones

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Wikipedia. Mitocondria [En Linea] 2010. http://es.wikipedia.org/wiki/Mitocondria [Citado el 29 de octubre del 2010]

OPINIO SOBRE REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Las referencias bibliograficas, son de vital importancia para la citacion de la informacion utilizada de un determinado documento, garantiza a la publicacion una carencia del acto de plagio. Esta referencia sirve para profundizar el proceso de investigacion, para un optimo desarrollo de una busqueda.

domingo, 10 de octubre de 2010

ENTRADA 6: Estrategias de Búsqueda sobre recursos de apoyo a la Academia

ENZIMAS
                  GENERALIDADES
Las Enzimas son moleculas de estructura proteica que catalizan las reacciones quimicas, de manera termodinamica; estas actuan sobre moleculas llamadas sustratos, conviertendolas en procdutos. Las enzimas son de vital importancia en el organismo, ya que actuan de manera activa en procesos que fomentan el buen desarrollo y sostenimiento del organismo.

Propiedades de las Enzimas
  • Se encuentran en pequeñas cantidades.
  • No sufren cambio irreversibles en las reacciones, puede participar varias veces en la catalisis.
  • No aportan energia para la reaccion.
  • Como catalizadores acceleran la velocidad de reaccion.
Interaccion Enzimatica
Sustrato mas Enzima, reaccionan para formar un Producto
S+E------------>P
Union de la enzima con el sustrato se da en el sitio activo 


                         NOMENCLATURA

La denominacino comun de las enzimas son:
Nombre de la reaccion + Sufijo ASA. Ej. Deshidrogenasa.


Otras denominaciones son por:

  • Sustrato especifico. Ej. Xantina oxidasa
  • Origen de la enzima. Ej. Ribonucleasa
  • Modo de regulacion. Ej. Lipasa sensible
  •  Mecanismo de accion. Ej. Proteasa sisteina
  • Designaicones alfanumericas. Ej.  Polimerasa III de RNA 
                          CLASIFICACION

Las enzimas se clasifican en 6 grupos distintos de reacciones enzimaticas, estos son:

1.  OXIDO-REDUCTASAS:
                                                  Facilitan la transferencia de Electrones de una molecula a otra.




2. TRANSFERASAS:
                                  Catalizan reacciones de transferencia de grupos de una molecula a otra (amino, acilo, fosfato, glucosilo)

3. HIDROLASAS:
                             Catalizan reacciones de hidrolisis. Las hidrolasas rompen biomoleculas con moleculas de  agua. Grupos de enzimas deigesivos. (Lipasas, fosfatasas, proteasas) rommpen enlcaces glucosidicos, peptidicos y fosfodiester.

A-B + H2O <---> A-H + B-OH

4. LIASAS:
                  Adicionan o eliminan grupos H2O, NH3, CO2, COOH, Deshaciendo dobles enlaces (descarboxilasas)
A-B <----> A + B
5. ISOMERASAS:
                             Catalizan isomeros opticos o geometricos, corvirtiendolos en otros isomeros.

6. LIGASAS:
                    Unen dos moleculas, forman enlaces C-O, S-N, hidroliza a su ves ATP (sintetasa)
 A + B + XTP <---> A-B + XDP + Pi
MECANISMOS DE ACCION
                                                 CINETICA ENZIMATICA 
La cinetica enzimatica, es la velocidad de la reaccion con la que la enzima convierte el sustrato en producto. La actividad enzimatica esta determinada principalmente por el PH y la temperatura, que regulan y causan difierencias en la curva de la velocidad enzimatica.
COENZIMAS
Son pequeñas moleculas organicas que transfieren grupos quimicos de una enzima a otra. Debido a que las coenzimas sufren una modificación química como consecuencia de la actividad enzimática, es útil considerar a las coenzimas como una clase especial de sustratos, o como segundos sustratos, que son comunes a muchas enzimas diferentes. Las coenzimas suelen estar continuamente regenerándose y sus concentraciones suelen mantenerse a unos niveles fijos en el interior de la célula.

SITIOS DE INTERES
  •  Acción enzimátic. [URL] http://www.educ.ar/educar/Acci%F3n%20enzim%E1tica.html?uri=urn:kbee:7493f400-467a-11dc-a17c-00163e000024&page-uri=urn:kbee:ff9221c0-13a9-11dc-b8c4-0013d43e5fae
  • Mecanismo de acción de las enzimas. [URL] http://www.biologia.edu.ar/metabolismo/enzimas.htm

    BIBLIOGRAFIA

    Wikipedia. Enzimas [En linea] 2010. http://es.wikipedia.org/wiki/Enzima#Cin.C3.A9tica [Citado el 10 de octubre del 2010]



     



lunes, 27 de septiembre de 2010

ENTRADA 5: Trascender un concepto a un tema relacionado y su VISUALIZACIÓN GRÁFICA

MACROMOLECULAS
                                      ACIDOS NUCLEICOS

Los acidos nucleicos, son moleculas organicas compuestas por C, O, H, N y P, que forman bases nitrogenadas [Purina, Timina, Uracilo, Guanina, Citocina], unidas a azucares como ribosa o deoxiribosa, principales estructuras del ADN [Acido Desoxiribonucleico] y ARN [Acido Ribonucleico].
Los nuclotidos, son bases nitrogenadas y azucares (nucleosidos), unidos o un grupo fosfato (H3PO4) estructurado como un puente o enlace fosfodiester, enlace coovalente entre el hidroxilo del carbono 3 y el carbono 5 del nucleotido entrante. 

Las bases nitrogenadas son:
  • Adenina y Guanina, estas bases nitrogenadas son purinas (poseen pentosas en su estructura)
  • Citosina, Timina y Uracilo, estas bases nitrogenadas son pirimidinas (no poseen pentosas en su estructura), la timina es propia del ADN y el uracilo es caracteristica propia del ARN.
Bases Nitrogenadas

El ADN es una molecula de estructura doble elice complementaria y antiparalela, las proporciones sumadas de Adenina y Timina, son iguales a las proporciones sumadas de Guanina y Citosina. El ADN es portador del material genetico, que caracteriza la diferencia entre los distintos seres.
Estructura ADN

El ARN posee diferentes funciones al ADN,  y hay tres clases diferentes:

  • ARNm (mensajero): se forma en el nucleo a partir del ADN, contiene una unica cadena de nucleotidos que es complementaria.
  • ARNt (transferencia): se encuentra en el citoplasma, es mas pequeños que los otros y se encarga de tranportar los aminoacidos.
  • ARNr (ribosomico): se encuentra en el citoplasma y se une al ribosoma. 

Mapa Conceptual

 BIBLIOGRAFIA

Wikipedia. Ácido nucleico [En linea] 2010. http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_nucleico [Citado el 27 de septiembre del 2010]

lunes, 20 de septiembre de 2010

ENTRADA 4: Trascender un concepto a un tema relacionado

MACROMOLECULAS:
                                                                            CARBOHIDRATOS

Los carhidratos son compuestos organicos, formados por los grupos aldehido (CHO) y cetona (C=O), son de vital importancia para el organismo, ya que poseen funciones de almacenamiento y funciones energeticas.
Los  carbohidratos estan fundamentalmente formados por  carbono e hidrogeno, y en pocas cantidades el oxigeno; los carbohidratos se clasifican en:

Glucosa
Monosacaridos: formados por una sola molecula, de 3 a 7 carbonos, se clasifican segun su grupo carbonilo, su numero de carbonos y su quiralidad, el monosacarido mas importante es la glucosa, formada por 6 carbonos, con grupo aldehido, y con 4 carbonos quirales.






Deshidrogenacion del disacarido Lactosa
Disacaridos: son glucosidos  formados  por  2  monosacaridos, unidos mediante un enlace glucosidico, donde ocurre una deshidrogenacion de un hidrogeno de un monosacarido y un grupo hidroxilo de otro. La sacarosa es el disacaridos mas abundante, esta compuesta por una glucosa y una fructuosa.







Oligosacaridos y Poligosacaridos: los oligosacaridos son compuestos de tres a nueve monosacaridos, se encuentran de frecuencia en las proteinas; los poligosacaridos, son compuestos de 10 o mas monosacaridos, de forma ramificada o no. El almidon es un poligosacarido, usado para almacenar monosacáridos en las plantas, otro poligosacarido es el glucogeno, que permiten ser metabolizado más rápidamente.


ISOMERIA

Es una caracteristica quimica que poseen algunos compuestos, la isomeria se da entre compuesto con iguales proporciones atomicas, pero que radican en una diferencia notable. La isomeria se clasifica en:

1. Isomeros Estructurales.
 1.1.Isomeros de funcion: Los isomeros de funcion son aquellos que se diferencia por su grupo funcional.
CH3-CH2-CH0 CH3-CO-CH3
Propanal (función aldehído) Propanona (función cetona)



1.2.Isomeros de cadena: Los isomeros de candenas son los que se diferencian en la disposicion estructural y en sus ramificaciones.    
Butano
n-butano
Metilpropano
iso-butano ó ter-butano
Cadena lineal de 4 átomos de C Cadena ramificada









1.3.Isomeros de posicion: Los isomeros de posicion son lo que presentan el mismo esqueleto carbonado pero en los que el grupo funcional o el sustituyente ocupa diferente posición.
CH3-CH2-CH2-CH2OH CH3-CH2-CHOH-CH3
Butan-1-ol, 1-butanol o n-butanol Butan-2-ol, 2-butanol o sec-butanol




2. Estereosisomeros
 2.1. Isomeria Cis - Trans: Se produce entre dos carbonos unidos por un doble enlace, donde cis indica que los sustituyentes mas voluminosos se encuentran en el mismo lado, y trans en posiciones opuestas.
Isómeros del But-2-eno
Cis-trans-2-Buten.svg
 2.2 Isomeria D - L: "D" de dextrogiro y "L" de levogiro, es muy conocido en los carbonos quirales, donde es determinado por el ultimo carbono quiral, y la posicion de su grupo hidroxilo.
 









 2.3. Epimeros: es la imagen especular de un compuesto.
 2.4. Diasteromeros: difieren en dos o mas carbonos quirales.













Bibiografia

  • Wikipedia. Glucosido [En linea 2010]. http://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BAcido [Citado el 20 de septiembre del 2010]
  • Wikipedia. Isomeria [En linea 2010].  http://es.wikipedia.org/wiki/Isomer%C3%ADa [Citado el 20 de septiembre del 2010]

Tema Asociado o de Interes
                                            Ciclación de los monosacáridos 

En las aldosas (pentosas o hexosas) la ciclicacion se produce entre el aldehído y el grupo hidroxilo del último carbon quiral, de este proceso se obtiene la forma ciclica o hemiacetal.
Para proyectar la fórmula cíclica de una aldohexosa, se hace de manera perpendicular al plano de escritura,  el carbono 1 o carbono anomérico se coloca a la derecha, los carbonos 2 y 3 hacia delante, el carbono 4 a la izquierda y el carbono 5 y el oxígeno del anillo hacia atrás.
Los OH que en la fórmula lineal estaban a la derecha se ponen por debajo del plano y los que estaban a la izquierda se ponen hacia arriba. En la formas D el -CH2OH se pone por encima y en las L por debajo.
El OH del carbono 1, OH hemiacetálico, 1 se pone hacia abajo en las formas alfa y hacia arriba en las beta.

    ENTRADA 3: Nuevas búsquedas nuevas fuentes

    MACROMOLECULAS:
                                         Aminoacidos y Polipeptidos

    Aminoacidos
    Estructura y Funcion
    Estructura basica de un Aminoacido
    Un aminoacido es una molécula orgánica, compuesta por un grupo amino  (-NH2) y por un grupo  carboxilico (-COOH) ubicados en los extremos del aminoacido, para formar enlaces peptidicos (o proteinas) y deshidrogenarse.  
    La funcion de los aminoacidos, es ser el principal compuestos de la proteinas, tambien poseen funciones
    de transporte, estructura, catalisis, movimiento, regulacion y señalizacion.

      

     Segun la polaridad que posean los aminoacidos, se clasifican en: 

    Los aminoácidos cationicos poseen un PH bajo (carga positiva, acidos), y los de PH alto son anionicos (carga negativa, basicos).  Los aminoacidos de forma zuitterionica, poseen carga positiva y carga negativa de la misma magnitud, siendo eléctricamente neutro.

    AMINOÁCIDOS ESENCIALES


    (No podemos elaborarlos)

    AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES

    (Si podemos elaborarlos)

    Valina – Leucina – Metionina – Isoleucina – Fenilalanina – Lisina – Histidina – Treonina  Triptófano – Arginina

    Alanina – Asparragina –  Ácido Aspártico Glutamina – Ácido Glutámico – Cisteina – Glicina – Prolina – Serina – Tirosina 

    Peptidos
    Los peptidos, son las uniones de uno o mas aminoacidos por medio de sus grupos organicos funcionales (amino y acido carboxilico, se clasifican en:

    -Oligopéptidos, union de 2 a 10 aminoácidos. Ejemplos: La carnosina (Dipéptido), el glutation (tripéptido), vasopresina (nonapéptido)

    -Polipéptidos, union de 11 a 100 aminoácidos. Ejemplos: Glucagón (30 a.a.) ACTH (30 a.a.) Insulina (51 a.a.)

    Proteínas o Protidos: Moléculas formadas por más de 100 aminoácidos son de vital importancia en la estructura y función de los seres vivos.
    Bibliografia
    Wikipedia. Aminoacidos [En linea 2010]. http://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cido  [Citado el 20 de septiembre del 2010]


    Registro de terminos del tema

    Terminos de Aminoacidos y Peptidos:
    • Proteinas
    • Enlace amino-acido
    • Polipeptido
    • Oligopeptido
                                                             
     Registro de sinonimos, Acronimos y Variantes
    • Alfa-Aminoacidos
    • Protidos
    Dos Busquedas 

    URL Termino de busqueda seleccionado [Proteinas]
    http://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna
    URL Sinonimo del Termino [Protido]
    http://www.duiops.net/seresvivos/celula_morfo_prot.html

    sábado, 4 de septiembre de 2010

    ENTRADA 2: Fuentes Utilizadas de acuerdo a la importancia

    FISICOQUIMICA DEL AGUA


    MODELO MOLECULAR DEL AGUA

    El agua, conocida quimicamente como H2O, esta formada por dos átomo de Hidrógeno (H) y un átomo de Oxigeno (O) mediante un enlace covalente polar.

    El agua, posee una estructura tetraédrica (Hibridacion SP3) con unos ángulos de separación de 104,°5, en la cual se encuentra los enlaces que forman el Oxigeno (O) con en Hidrógeno (O), y dos pares de electrones desapareados libre del oxigeno.





    IMPORTANCIA BIOLOGÍA DEL AGUA

    El agua, es considerada como el mayor líquido esencial para la vida, los organismos vivos dependen de ella para su hidratacion y complemento de existencia. Constituye entre el 65 y el 95% de la masa de las células y de los tejidos; es el componente mas abundante en el mundo, y se encuentra en tres estados [solido, liquido y gaseoso].
    El agua, posee unas propiedades fisicoquimicas, que le confieren su importancia biológica, las mas propiedades mas efectivas en el organismo son:
    • Disolvente
    • Polaridad
    • Cohesión
    • Adhesión
    • Tensión superficial
    • Acción capilar
    • Calor específico
    • Temperatura de fusión y evaporación
    • Densidad
    • Cristalización
    Propiedades Termicas del agua

    Las propiedades termicas del agua son:

    • Punto de fusion: Su punto de fusion es de 0 °C (273 °K), este es el punto en el cual el agua tiende a solidificarse o tambien tiende a volverse liquida.
    • Punto de Ebullicion: Su punto de ebullicion es de 100 °C (373 °K), este es el punto en el cual el agua tiende a evaporarse o tambien tiende a volverce liquida.


    Conductividad Electrica del agua

    El agua, no posse una conductividad electrica que la caracterize, aun asi, al estar en contacto con fuentes electricas, posee altas o bajas cargas; esto es posible por dos razones, una si en esta entan disueltas algunas sales, ya que las sales al estar en reaccion con el agua, forman Iones que sirven como receptores y transistores para llevar la electricidad y formar altas cargas; otra de las razones es que el agua, forma iones H+ y iones OH-, estos encapsulan leves concentraciones de energias, pero no las transmiten ni sirven como conductores de energia, es por esto que uno al estar en contacto con el agua (estando el agua unida a una fuente electrica), siente algunos golpes electricos.


    FUENTES

    • Templario. EL AGUA. http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081129095236AAlzO94  [En Linea] 2008-2010. [Citado el 4 de septiembre del 2010]
    • Alf. Conductividad Electrica del Agua. http://www.malaciencia.info/2006/06/conductividad-elctrica-del-agua.html [En Linea] 2006-2010. [Citado el 4 de septiembre del 2010]
    • Wikipedia. Molecuala del Agua. http://es.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cula_de_agua#Temperatura_de_fusi.C3.B3n_y_evaporaci.C3.B3n [En Linea] 2010-2010. [Citado el 4 de septiembre del 2010]
    • Educasitios. Estructura Molecular del Agua. http://educasitios.educ.ar/grupo094/?q=node/48  [En Linea] 2010. [Citado el 4 de septiembre del 2010]

    Evaluacion de la Informacion de Acuerdo a la Necesidad


    ¿Que esperaba encontrar en esta fuente?
    Esperaba encontrar informacion mas sintetizada, que proporcionara fuentes mas adentradas a los temas en especifico.



    ¿Que encontro?
    Encontre informacion en la que no fueron muy explicitas las ideas, y me dispuse a sintetizar lo mas relevante y lo que me era necesario para la realizacion de dicho trabajo.



    ¿Que utilidad tiene esta informacion para ampliar sus conocimientos con respecto al tema?
    Esta informacion recopila las ideas que tenia dispersas y no las tenia claras, tambien me sirvio mucho de repaso y ampliacion de temas y detalles desconocidos.


    domingo, 29 de agosto de 2010

    ENTRADA 1: Identificación de una fuente de mayor relevancia

    ENLACES

    ESTRUCTURA DEL ATOMO
    Estructura Atomica
    El átomo es la unidad más pequeña que compone una estructura y está compuesto por neutrones, protones y electrones, que definen su peso y masa atómica, los neutrones y protones están ubicados en su núcleo, mientras que sus electrones giran al rededor del núcleo en espacios llamados niveles de energía.

    DISTRIBUCIONES ELECTRONICAS
    La distribución electrónica o configuración electrónica, se refiere a la posición de los electrones en los distintos niveles de energía que posee un átomo, gracias a esta podemos hallar la posición de un elemento en la tabla periódica y conocer los electrones ubicados en el último nivel de energía (valencia).

    Al realizar la configuración electrónica de un elemento debemos tener en cuenta los siguientes parámetros:

    1. Existen siete niveles de energía (k, l, m, n, o, p, q).
    2. Cada nivel de energía posee entre uno y cuatro subniveles (S, P, D, F).
    3. Cada subnivel se caracteriza por tener una capacidad de almacenar electrones [S (2 electrones), P (6 electrones), D (10 electrones) y F (14 electrones)] y poseen un numero determinado  de oribitales, cada orbital contiene un par de electrones [S (1 orbital), P (3 orbitaes), D (5 orbitales) y F (7 orbitales)].

    Configuracion Electronica

















    Para hallar la posición de un elemento en la tabla periódica, debemos tener en cuenta:
    1. Su numero Atomico, este permite saber la extension de la configuracion electronica.
    2. El numero del nivel mas alto que posea la extension de la configuracion electronica, determinara la ubicacion del elemento en los periodos o niveles de la tabla periodica.
    3. Si la extension de la configuracion electronica, termina en S y P significa que pertenece al Grupo A, el numero del grupo es determinado por los electrones que posean estos subniveles. Si S posee 1 electrón es IA y si posee 2 es IIA, si P posee 1 es IIIA, 2 IVA, 3 VA, 4 VIA, 5 VIIA y 6 VIIIA.
    4. Si la extension de la configuracion electronica, termina en D, significa que pertenece al Grupo B. Si D posee 1 electrón es IIIB, si posee 2 es IVB, 3 es VB, 4 es VIB, 5 es VIIB, 6,7 y 8 es VIIIB, 9 es IB y 10 es IIB.
    5. Si la extension de la configuracion electronica, termina en F, significa que pertenece al Grupo de Actinidos y Lantanidos, ubicados por lo general, debajo de la tabla periodica.

    ELECTRONES DE VALENCIA
    Son los electrones ubicados en el nivel exterior de energia, estos, por los general son los que determinan la cantidad de enlaces que puede establecer ese atomo con otros.

    HIBRIDACION & GEOMETRIA MOLECULAR
    La hibridacion es la promocion de electrones de un orbital a otro; esta proporciona una estructura geometrica que determina los diferentes tipos de enlace que puede establecer con los demas atomos.

    La geometria molecular es la vista espacial de los orbitales en los ejes X, Y y Z, los mas utilizados son:


    Con base a estos orbitales, se forman hibridaciones de tipo SP, SP2 y SP3.


    SP: es la union de un orbital S y un P, formando un orbital linear de 180°


    SP2: es la union de un orbital S y dos P, formando un orbital trigonal planar de 120°.


    SP3: es la union de un orbital S y tres P, formando un orbital tetahedrico de 109.5°
    INTERACCIONES MOLECULARES
    Existen varios tipos de interacciones moleculares, pero las mas destacadas son Fuerzas de Van Der Walls, Ion Dipolo-Dipolo y Puentes de Hidrogeno.




    Fuerzas de Van Der Walls: son atracciones debiles entre moleculas no polares. Se producen cuando las moleculas no tienen polos y son inducidas a provocar un desplazamiento momentaneo de los electrones, generando un polo positivo y otro negativo, gracias a esto se sienten atraidas.

    Ion Dipolo-Dipolo: estas fuerzas de atraccion se da entre dos o mas moleculas polares, por atraccion entre cargas parciales positivas y negativas.






    Puentes de Hidrogeno: los puentes de hidrogeno se da entre elementos muy electronegativos, con pares de electrones libres (Oxigeno y Nitrogeno son los elementos mas comunes en los puentes de hidrogeno) 



    ENLACES QUIMICOS
    Los enlaces quimicos son los que les brindan la estabilidad a la union de los atomos, buscando la ley del octeto (esta ley dice, que cada atomo debe tener en su ultimo nivel de energia 8 electrones para ser estable) o parecerce a su gas noble mas cercano (en el caso del hhidrogeno y otros elementos) los mas importantes son:

    ENLACE IONICO: el enlace ionico se da entre atomos cuya diferencia de electronegatividad sea mayor de 1.7, por lo general se da entre los elementos del grupo IA y VIIA de la tabla periodica. En este tipo de enlace uno gana electrones y otro pierde.

    ENLACE COOVALENTE POLAR: el enlace coovalente se da entre atomos cuya diferencia de electronegatividad es mayor a 0.4 y menor de 1.7, en este tipo de enlace ocurre un compartimiento de electrones.


    ENLACE COOVALENTE APOLAR: el enlace coovalente apolar en general se da entre atomos iguales o tambien entre atomos  cuya diferencia de electronegatividad sea menor que 0.4.

    ENLACE COOVALENTE COORDINADO: en este enlace hay compartimiento de pares de electrones al igual que los demas enlaces coordinados, pero hay un solo elemento que pones los electrones a compartir.

    ENLACE METALICO: En un enlace metálico, los electrones de enlace están deslocalizados en una estructura de átomos. En contraste, en los compuestos iónicos, la ubicación de los electrones enlazantes y sus cargas es estática. Debido a la deslocalización o el libre movimiento de los electrones, se tienen las propiedades metálicas de conductividad, ductilidad y dureza.

    ELECTRONEGATIVIDAD
    La electronegatividad, es la capacidad que posee un atomo para atraer electrones en un enlace. En la tabla periodica aumeta de un mayor periodo a un menor periodo, y en grupos de un menor grupo a un mayor grupo.